【作り方】

1.スプレミート①はあらかじめ戻して水分を絞っておく。
2.1を食べやすい大きさになるよう細切りにし、片栗粉⑤をまぶす。
3.ピーマン②、パプリカ③④も同様に細切りにする。
4.オイスターソース、しょうゆ、みりん（⑥～⑧）はあらかじめ別の器で混ぜ合わせておく。
5.熱したプライパンにサラダ油⑪を敷き、中火でスプレミート、ピーマン、パプリカ（①～④）を炒める。
6.ある程度野菜に火が通ったら、塩コショウ⑨、鶏がらスープ⑩を振り入れ、更に1～2分炒める。

6.4の合わせ調味料を加え、おおむね水分がなくなるまで炒める。

6.お皿に盛りつけて完成。